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雪の茅舎 美酒の設計
純米吟醸
アルコール度数:15.7
日本酒度:+1.4
酸度:1.5
アミノ酸:0.8
精米歩合:55%
原料米:山田錦
味わい:酒造好適米「山田錦」生産の特A産地区である兵庫県西脇市黒田庄の農家と契約を結びこだわりの「山田錦」を全量使用しているお酒です。
オーガニック環境下で、齋彌酒造製の培養酵母を用いて醸す香味と旨味、繊細な酸味のバランスがとれたキレのある飲み口が特徴の流通・限定酒です。
720mlのみ取り扱い。
純米吟醸
アルコール度数:15.7
日本酒度:+1.4
酸度:1.5
アミノ酸:0.8
精米歩合:55%
原料米:山田錦
味わい:酒造好適米「山田錦」生産の特A産地区である兵庫県西脇市黒田庄の農家と契約を結びこだわりの「山田錦」を全量使用しているお酒です。
オーガニック環境下で、齋彌酒造製の培養酵母を用いて醸す香味と旨味、繊細な酸味のバランスがとれたキレのある飲み口が特徴の流通・限定酒です。
720mlのみ取り扱い。